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LIONのTPICK ~“リスニング&リーディングバー”~

皆さんこんにちは!

BEER BAL LIONの更新担当、中西です!

 

LIONのTPICK

~“リスニング&リーディングバー”~

 

“聴く”“読む”“語る”ための静かな設計——それが、リスニング&リーディングバーです。
今回は、初めての方にも伝わる席の選び方・音の楽しみ方・本棚の歩き方・おすすめの一杯まで、まるっとご紹介。混ぜない文化が、夜をゆっくりと豊かにしてくれます。


1|空間のコンセプト:三つのレイヤーでできています ️

  1. :アナログ盤/真空管/木製ホーン。音量は会話を邪魔しない“深さ優先”

  2. 灯り:3000K前後の暖色。グラスの縁と紙の地が綺麗に見える明るさ。

  3. :詩集・写真集・建築・食・旅。分野は雑多、でも“触りたくなる”装丁だけを選書

混ぜないバー=情報の洪水からの避難所。耳と目の感度を、ゆっくり取り戻しましょう。


2|席の選び方:あなたの夜は“場所”で決まる

  • スピーカー正三角の“甘い席”:音像がピタッと定まる特等席。

  • カウンター端:バーテンダーと静かな会話、本のおすすめも。

  • 壁際ソファ:読書に没頭。ページをめくる音がBGM

  • スタンディング棚前:10分だけの寄り道に。1杯で立ち去る潔さも美しい。


3|音のバーの作法(といっても簡単)

  • 選曲リクエストOK(在庫の範囲で)。曲名・アーティスト・盤の年代がわかるとスムーズ。

  • 1曲は約3〜6分。曲間の無音も味わいです。

  • シャッターは1枚だけ。音を吸う空間に、氷の音を残しましょう


4|“読むバー”の歩き方

  • 本は自由にどうぞ。コースターをしおり代わりに使えます。

  • 背表紙の言葉で選ぶ遊び:「余白」「旅」「透明」「うた」。ピンと来た本は、今の気分に正直。

  • 持ち込みのZINE歓迎。置いていってくれたらスタンプを押します✒️


5|おすすめの一杯(混ぜない版)

  • シングルモルト・“本の相性”セレクション
     詩集には蜂蜜と花のニュアンス、建築本にはミネラルと直線を感じるアイラの一杯。

  • 日本酒・“紙の手触り”セレクション
     和紙のように柔らかな口当たりの生酛、活版印刷の凹凸みたいな酸のきいた山廃。

  • ナチュールワイン・“余白”セレクション
     少し還元から始まり、空気で開く。20分後の別人を楽しんで。

  • ノンアル
     深煎りハンドドリップ(12oz)/ほうじ茶の低温出し/トニックにグレープフルーツピールだけを一滴(砂糖ゼロ)。


6|ペアリング:音×本×一杯の三重奏

  • ビル・エヴァンス × 写真集 × バーボン少量:ピアノの余韻とバニラウッドが溶ける。

  • ニーナ・シモン × 詩集 × シェリー樽モルト:低音とドライフルーツの会話。

  • 環境音楽 × 旅エッセイ × 微発泡白:ページをめくるたびに泡が言葉を押す

  • ローファイ × ZINE × ナイトロコーヒー紙のザラつきと泡のきめで、時間がほどける。


7|“時間の飲み方”講座 ⏳

混ぜないバー最大の贅沢は時間の味

  • 注いで3分:トップノート(柑橘・花・スモーク)。

  • 10分:中域(穀物・蜜・樽)。

  • 20分:低域(スパイス・土・カカオ)。
    同じグラスでもページの位置で味が移ろう——それを感じられた夜は、とてもいい夜。


8|小腹と一口:静かな相棒たち

  • 酵母バターのパン:淡い塩味がウイスキーの甘香を押し上げる。

  • 燻製ナッツ:ワインの還元をほどく。

  • 昆布・鰹のお出汁(少量):日本酒の旨味レイヤーが“見える化”。

  • ビターチョコ:ラム/ポートの余韻を伸ばす。


9|イベント:耳と目のフェス、でも静かに

  • アルバム完全再生の夜:A面からB面まで通しで。曲間の針の音を楽しむ会。

  • 選書&注ぎ手ゲスト:書店員×バーテンダーで“紙と液体”のクロストーク。

  • 持ち込み盤の会:1人1曲ずつ。曲にまつわる短い物語を添えて。

  • 朝の読書会(ノンアル):深煎り一杯と静かな30分。
    合言葉「ページと針」で席チャージ半額


10|Q&A(お気軽に)❓

  • 一人で浮きませんか?おひとり様が基本形の店です。

  • 注文が不安 → 風景語でOK。「森」「港」「図書室」など️

  • 写真は? → 1枚だけ、シャッター音にご配慮を

  • 長居していい? → 書き物・読書歓迎。満席時はお声がけします。


11|エンディング:音の余韻と、紙の手触りと。

混ぜないバーは、派手さの代わりに深さをくれる場所。
レコード針が落ちる音、ページをめくるサラリ、氷が鳴るカラン。そこにあなたの一杯が静かに重なれば、世界は少しだけ優しく見えます。
次の曲、次のページ、次の一滴。今夜もお待ちしています

 

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